mandag den 26. september 2011

Hallo Kitty sukkerbilleder





Jeg har lavet disse billeder af fondant. De er lige til at ligge på kager.
De er brugt til at min kærestes søster der har kunne lave en flot kage til at tage med i hendes datters børnehave.

Blomsterkage til min kollegaer



Denne kage lavede jeg til mine kollegaer da jeg rejse fra Super Brugsen. De bedste kollegaer jeg har haft. Jeg savner dem i dag. Kagen er overtrukket med Odenses kakaomarcipan og blomsterne er lavet af fondant.

Forlovelseskage



Denne kage er lavet til min gode ven der skulle fri til sin kæreste og hun sagde ja. De skal giftes om et år. Jeg lavede den med chokoladebunde, hvid chokolademousse med friske jordbær. Den er overtrukket med marcipan og pæntet med fondant.

mandag den 19. september 2011

Pop Cakes frøer og bjørne


Jeg lavede disse til min fætters søn der står mig meget nær til hans 1 års fødselsdag.
Frøerne er lavet af en pund til pund kage.

Opskrift til pund til pund kage:

Indgredienser:
200 gram sukker
200 gram smør
4 æg
200 g mel
1 spsk bagepulver
1 tsk natron (det er mest hvis der ikke skal fyld i)
1 knips salt 

Fremgangsmåde:
Pisk sukker og smør godt sammen. Æggene kommes i et efter et.
Bland mel, bagepulver, natron og salt sammen og rør det i smørblandingen.
Kom dejen i en sandform.
Bages ved 180 grader i ca. 40 min.



Bjørne er lavet af chokoladekage og øre og næse er smartis. 

onsdag den 14. september 2011

En hurtig blomsterkage



Her er en hurtig kage. Den er overtrukket med marcipan og pyntet med blossom i fondant.
Jeg sender en stor tak til Himmelske kager (http://himmelske-kager.blogspot.com/ ) for en god opskrift på jordbær/mascapone sammen med hvide bunde.

Kage med teenage mutant ninja turtles


 Denne kage er til en 6 års fødselsdag og den gjorde stor lykke.

 Vi er ved at bygge om og mit kamera er pakket ned ved en fejl så alle disse billeder er desværre taget med min telefon.




Jeg har lavet hvide bunde, en vanillekrem med frisk frugt (æbler, appelsiner, vindruer, kiwi og bananer). Den er smurt op med en nem smørkrem. Jeg ligger opskrifterne ud sener.
Jeg lavede alle figurne i fondant og den er overtrukket med marcipan.