Så er jeg kommet hjem igen for en uge siden, men det er først nu at jeg er ved at komme på plads og føle at jeg er kommet hjem. Jeg har fået set noget af familien og vennerne og været i skole så der har været nok at se til. Jeg har fået pakket det sidste ud her i lørdags og er ved at vaske det sidste nu.
Jeg er så kommet en del bag ud med det jeg skal læse til skolen så nu må jeg vel tage mig sammen til at læse.
Jeg sidder og laver håndarbejde i mens jeg læser (får det læst op pga. ordblidhed) og er ved at stikke en færøsk trøje og det skal nok lige siges at jeg kun har strikket en hue før for et par uger siden så det er et forsøg på at lærer at strikke.
Denne blog handler om kager og andre gode ting der sker i mit køkken, men også om hækling, som er min nye helt store hobby.
mandag den 29. april 2013
lørdag den 20. april 2013
Den sidste uge på Færøerne....
Jeg har haft en del at se til her den sidste uge her oppe. Søndag var jeg uge og gå sammen med to andre fra gangen ved en sø på Vágar. Den hedder Leitisvatn og søens bund er under havoverfladen, men den ser ud til at ligge over havoverfladen. Der er kun et "tyndt" stykke klippe der er i mellem hav og sø. Der var rigtigt flot.
I tirsdags var jeg til eksamen og bestod så jeg har virkelig slappet af de sidste dag. Jeg gik ned og lejede en bil samme dag og så kørte mig og min nabo til Vágar for at komme ud til Gásadalur som er den seneste bygd der er blevet forbundet til med vej i 2006 ellers så har man kun kunne gå over et fjeld eller sejle der til hvor det ikke var nemt at ligge til. Vi gik ned til "havnen" og så over på et kønt vandfald og grotte og så så vi lidt på krystaller. De var over det hele og rigtig flotte. Trappen var ikke så sjov at gå på, men det var det vær.
I går var så min sidste dag i praktik, det vil sige at jeg er halvvejs i min uddannelse nu. Det er dejligt at tænke på. Jeg sluttede af med at gå gave fra de fire ergoterapeuter og en personligt fra min vejleder. Jeg fik en glas halskæde lavet af en lokal kunstner fra Havn som forestiller en engel og et par øjestikker lavet af lakseskind. Jeg viste ikke hvad jeg skulle sige. Jeg blev så glad og rørt. I går aftes var jeg så ude og spise sammen med de andre fra gangen. Rigtigt hyggeligt og en dejlig måde at sige på gensyn på.
Jeg er så kommet der til nu at jeg har pakket alt og afleveret nøglen så nu venter jeg kun på den taxa der skal køre mig til lufthavnen. Jeg lander kl. 18 i Kastrup i dag og jeg glæder mig rigtigt meget til at se alle igen og ikke mindst at komme ud og se på hvalpe.
I tirsdags var jeg til eksamen og bestod så jeg har virkelig slappet af de sidste dag. Jeg gik ned og lejede en bil samme dag og så kørte mig og min nabo til Vágar for at komme ud til Gásadalur som er den seneste bygd der er blevet forbundet til med vej i 2006 ellers så har man kun kunne gå over et fjeld eller sejle der til hvor det ikke var nemt at ligge til. Vi gik ned til "havnen" og så over på et kønt vandfald og grotte og så så vi lidt på krystaller. De var over det hele og rigtig flotte. Trappen var ikke så sjov at gå på, men det var det vær.
I går var så min sidste dag i praktik, det vil sige at jeg er halvvejs i min uddannelse nu. Det er dejligt at tænke på. Jeg sluttede af med at gå gave fra de fire ergoterapeuter og en personligt fra min vejleder. Jeg fik en glas halskæde lavet af en lokal kunstner fra Havn som forestiller en engel og et par øjestikker lavet af lakseskind. Jeg viste ikke hvad jeg skulle sige. Jeg blev så glad og rørt. I går aftes var jeg så ude og spise sammen med de andre fra gangen. Rigtigt hyggeligt og en dejlig måde at sige på gensyn på.
Jeg er så kommet der til nu at jeg har pakket alt og afleveret nøglen så nu venter jeg kun på den taxa der skal køre mig til lufthavnen. Jeg lander kl. 18 i Kastrup i dag og jeg glæder mig rigtigt meget til at se alle igen og ikke mindst at komme ud og se på hvalpe.
Leitisvatn. Tja der er meget natur på Færøerne, men også lidt bask når man går et kønt sted og så ser man lige et fårekarnia ligge i vandet.
Leitisvatn, Vi gik ud til havet.
Leitisvatn, denne klippe kastede man tralle ud fra i gamle dage.
Leitisvatn, Søen og havet.
Leitisvatn, Tja det var så der vi klatrede ned fra for at komme ned til søen igen.
På vej ud til Gásadalur stoppede vi i en lille bygdt og kunne ikke lade være med at tage dette billed af alle stærene.
Pia sidder og nyder udsigten til vandfaldet og grotten i Gásadalur
Tja det er med denne man har fået ting op til Gásadalur fra havnen.
Vandfald og grotte i Gásadalur
Denne trappe var ikke så rar at gå ned eller op af til haven i Gásadalur
Men da man kom ned og så krystaller som denne var det det hele vær.
Trappen set fra oven.
Så er der kommet små lam i Havn
søndag den 14. april 2013
God dag på Færøerne...
Efter en lang uge med rigtig mange udfordringer i praktikken og en eksamensopgave, som er skrevet og afleveret, en undervisning af de fire ergoterapeuter vel overstået, så holder jeg weekend. Vi have aftalt at vi skulle ud og gå i dag, men kom kun ud og handle. Det har været en typisk dag med vejret her oppe. Det har regnet, sneet og havlet så vi holdte os hjemme og fik slappet af med at lave karameller og spise hjemmelavet sushi. Vi fik også sagt farvel til den eneste mandelige beboer på gangen. Det er mærkeligt at tænkte på at han har været her i 6 uger og jeg selv i 8 uger og skal hjem på lørdag. Det bliver så skønt at komme hjem til kæresten og familien også selv om kæresten skal på job og ikke er hjemme når jeg komme hjem, men det klare vi også :-)
Vi er to der er begyndt at lærer at stikke. Vi startede begge med at lave en hue og nu er jeg så begyndt på en færøsk sweater. Det er lidt af en udfordring jeg har sat mig selv på.
I morgen skal vi til Vagar, som er den ø lufthavnen ligger på og gå ved en sø der er ret lang og ligger helt ud til havet. Jeg håber så at det bliver beder vejr i morgen end i dag.
Vi er to der er begyndt at lærer at stikke. Vi startede begge med at lave en hue og nu er jeg så begyndt på en færøsk sweater. Det er lidt af en udfordring jeg har sat mig selv på.
I morgen skal vi til Vagar, som er den ø lufthavnen ligger på og gå ved en sø der er ret lang og ligger helt ud til havet. Jeg håber så at det bliver beder vejr i morgen end i dag.
Tja sådan går det når man stikker for stramt i mønsteret. Dette er Sara's hue, men min blev ikke meget bedre.
Hmm god mad....
Velbekomme....
lørdag den 13. april 2013
Weekend med masser af oplevelser...
Sidste weekend have vi lejet en bil os fem der laver mad sammen på gangen. Lørdag tog vi til Suðuroy og søndag tog vi til Kalsoy og Gjógv.
På Suðuroy fik vi det færøske vejr at mærke. Vi fik alt fra strålende solskind til havel, sne og regn. Vi startede med at køre ned til en grotte. Jeg nåede ikke helt ind i den da man skulle klatre for meget til at jeg ville med mine knæ desværre. Ellers tog vi rundt til næsten alle små bygder på øen.
På Suðuroy fik vi det færøske vejr at mærke. Vi fik alt fra strålende solskind til havel, sne og regn. Vi startede med at køre ned til en grotte. Jeg nåede ikke helt ind i den da man skulle klatre for meget til at jeg ville med mine knæ desværre. Ellers tog vi rundt til næsten alle små bygder på øen.
Grotte ved Froðba.
M/S Smyril som vi lige var ankommet med på vej til Torshavn igen.
Krystal i en klippe ved Vágur.
Disse to "små sten" var en del af den klippe der bag ved dem for 3 måneder siden, var der en lokal mand der fortalte os. De blev revet løs en dag der var vestenvind. Det siger lidt om hvor kraftig naturen kan være her oppe. Billedet er taget ved Vágur.
Ja, jeg tror at Line savner at klatre. Ved Vágur.
Tja det har er så en hel by som hedder Akraberg.
Det eneste liv vi så i Akraberg var får. Denne stod og så på os stort set samme sted i den tid vi var der.
Os alle der var af sted hele weekenden. De er en af grunde til at jeg holder meget af at være her oppe. Fire fantastiske mennesker. Udsigt til Rútafelli.
Bådhuse ved Fámjin.
Søndag startede vi i godt vejr i Torshavn, men lige uden for byen var der så sne og det blev ved med at sne hele vejen til Klaksvík. Vi overvejede meget om vi skulle sejle over til Kalsoy, men spurgte dem der sejlede der over om det var forsvarligt. De mente at vi absolut skulle tage der over. Jeg var rigtig glad for det da vi kom der over. Vi have pænt vejr selv om det blæste en del, men der var også kønt. Da vi kom tilbage til Klaksvík kørte vi til Gjógv, som vi måtte droppe sidst vi have bil pga. sne så denne gang tog vi en anden vej der op. Der er en natur havn med det kønneste turkise vand og kan sidde på Kronprinsesse Marys bænk og se over på Kalsoy vi lige var kommet fra.
Tja vi var så ikke så mange med færgen over til Kalsoy eller retter sagt vi var de eneste.
Også på Kalsoy var der de kæmpe store tunneler eller....
Ved Trøllanes var der dette lille kønne skur til at tørre får i og hvis man ser godt efter så hænger der et får inden i det. Det hedder skærpekød og jeg smagte det første uge jeg var her og jeg behøver ikke smage det igen. Som min kære farmor ville have sagt så smagte det er rigtig gammel uld og var rigtig stærk i smagen. Det lugter også ganske forfærdeligt. Det kan købes i supermarkederne og man går meget hurtigt forbi som dansker.
Pia og jeg kørte os en tur i mens at de andre tre tog en hurtig vandretur da vi ikke havde de meste ben. Der var godt langt ned til havet af trapper, men halvvejs lå der et lille bådehus med nede færøske båd.
Der er helt utroligt mange stære her oppe og synes det så så sødt ud at de sad der på red og række hen over en lille bæk.
På vej til Gjógv var der et sødt, men også ret stædigt får der synes det skulle drikke af en vandput lige der og så kunne vi da bare vente. Vi skulle næste hen og bære det væk fra vejen for at komme forbi.
Naturhavnen i Gjógv.
Udsigt fra Gjógv over på Kalsoy.
Kronprinsesse Mary's bænk og vores lille nye ven der meget gerne ville lege. Den fulde os alle steder vi gik.
Tre trætte, men glade piger som sidder og nyder udsigten til Kalsoy og håber at der ville komme en hval eller to forbi.
torsdag den 4. april 2013
På indkøb...
Jeg kom til at shoppe lidt i går. Jeg fik købt mig en færøsk trøje og et par øreringe eller to. I dag har jeg så fået en lille gave fra en af dem jeg bor på gang med.
Disse øreringe er lavet af glas.
Disse er lavet af fiskeskind.
Den gave jeg fik i dag var denne lille søde pung lavet af det stof som deres nationaldragt er lavet af og med et lille broderet billede af Færøerne. Jeg vil komme til at bruge denne ret så meget er jeg ret sikker på.
2. påskedag en dejlig sejltur fra Vestmanna
Den sidste hele dag mine forældre var her tog vi op til Tinganes i Torshavn og videre ud til Kirkjubøur og sluttede med at sejle en tur ud fra Vestmanna og se på fugle og køn natur. VI sejlede meget tæt på klipperne og ind i mellem dem. Vi vente næsten helt oppe ved Saksun.
Udsigten fra mine forældres hotelværelse en tidlig morgen....
Oppe på Tinganes fik jeg taget dette billede af Færøernes flag.
Tja, jeg plejer ikke at tage så mange billeder som jeg gør her oppe, så nu er det hver gang der bliver taget et billede af mig så står jeg med mit kamera.
Kirkjubøur, den nye og gamle kirke.
Den lille Koltur, ser ikke ud til at der bor nogle på, men det gør der. Mener at der bor to familier på den.
Resten af billederne er fra vores sejltur undtagen det sidste som er her fra Torshavn. På dette billede står der et får og græsser et ret sjovt sted hvis der er nogle som spørg mig.
Hmm hvordan kommer man ned til dette fårehus
En sule.
Denne klippe hedder elefantklippen da den skal ligne en elefant. Her ungler lunter og før i tiden hvor man fangede lunter kravlede de lokale op på hver side og fangede dem. Jeg kan kun sige at det er ret utroligt at tænke på hvad de har gjort for at få mad.
Det ligner at der er en sur mand på denne klippe
Man skal have hjelm på når de sejler tæt på klipperne så min far så så pæn ud med den gule hjelm så jeg måtte tage et billede af ham.
Her vente vi og inde i den bugt ligger Saksun.
Vi sejlede ind i gennem det hul der er i klippen. Det ser så lille ud på billedet, men er ret så stort når man er tæt på.
På vej tilbage til Vestmanna sejlede de ret hurtigt og min far måtte holde godt fast og fik også "lidt" vand....
Denne by kan man ikke kører til, men kun gå til. Der bor ikke nogle mere og har ikke gjort det siden 60'erne. I dag er det sommerhuse.
Nólsoy ved aftentid...
Abonner på:
Opslag (Atom)